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    冷库常用建筑材料的特殊要求

    冷库常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻和耐水性的特殊要求。

    普通硅酸盐水泥的抗冻性能较好,因此冷库中低温库房及冻结间的结构件应优先选用普通硅酸盐水泥。

     


    国内水果物价很低,所以水果销量进入低谷的状态,水果生产快速发展的势头受到抑制。冷库是水果、蔬菜保鲜基本的条件,低投入高收入,优质冷库安装服务,使用非常方便,非常环保,曲阜冷库安装服务,带来不可一日而语的效果,而且还能在使用上事半功倍。

    近年的冬果储存,记者来到果农产地,看到家家户户都是空荡荡的,没有果子,果子哪里去了?原本以为会有很多准备销售,或销售供已应求的现状,会积累库存,没想到早就卖掉了,原来果子还没摘就被买主预定了,果农们兴高采烈的告诉记者,小型冷库安装服务,这样既解决了果农们的果疏销量,还保证了市场的发展秩序,从而看来冷库对国家,对人民无疑是个好的杠杆,大型冷库安装服务,前景无量,冷库解决了果蔬的销售,以后再也不会为这种事情发愁了。  


    2、巴氏杀菌贮藏法:巴氏杀菌法的处理:先将鲜蛋放入特制的铁丝筐内,以每筐放蛋100~200个为适宜,然后将筐内的蛋沉入95~100℃的热水中,浸泡5~7秒后立即取出,待蛋壳表面水分干燥,蛋温降低,即可进行贮存。

           如果把巴氏杀菌法处理的鲜蛋,与其他保鲜手段结合使用,便会收到更好的贮存效果。如经巴氏杀菌法处理的鸡蛋,再放在草木灰中或石灰水中贮存3个月,废品率仅为1.5%。

           3、山洞冷库贮藏法:凡有山洞冷库的地区,均可采用此法贮存鲜蛋。山洞冷库间的外面装有一台冷风机,通过风道将冷风送入库内,鲜蛋经检验后,剔除劣质蛋和破损蛋,装木条箱或纸箱内,堆码成垛,每个堆垛之间通冷风。库温可控制在4~5℃,湿度75%~80%,保存期达4~6个月。

           4、过氧乙酸贮藏法



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